A ARTE DE SERVIR UM VINHO
As Caves S. Domingos em colaboração com a ACIB, vai promover um conjunto de Acções de Formação de Curta Duração, na área da Restauração.
Pretende-se transmitir aos profissionais da Restauração, ou seja àqueles que acolhem todos os dias dezenas de visitantes na nossa Região, conhecimentos sobre as seguintes matérias:
§ Noções de Higiene e Segurança Alimentar
§ O que é e para que serve o Livro de Reclamações
§ Princípios Básicos da Recepção e Acolhimento ao Cliente
§ Características do Vinho ou do Espumante produzido na Região;
§ Modo de Acondicionamento das Garrafas
§ Modo como deve ser servido à mesa
§ A Temperatura em que deve ser servido e em que copos
§ Que adereços utilizar e como abrir as garrafas
§ Que comida deve acompanhar
§ Prova de Vinhos
Estas acções, que se vão realizar em Oliveira do Bairro e Anadia, são financiadas pelo Programa Prime não tendo qualquer custo para o Empresário ou Colaborador. Poderão ser desenvolvido em ambiente de inter – empresa ou de intra – empresas. As primeiras acções vão iniciar a 22 de Janeiro.
A ACIB relembra que com a entrada em vigor do Novo Código de Trabalho, o empregador deve assegurar o cumprimento de um mínimo de 35 horas anuais de Formação Certificada aos seus trabalhadores.
Para mais informações poderá contactar a ACIB através do telefone 234 – 730320.
As Caves S. Domingos em colaboração com a ACIB, vai promover um conjunto de Acções de Formação de Curta Duração, na área da Restauração.
Pretende-se transmitir aos profissionais da Restauração, ou seja àqueles que acolhem todos os dias dezenas de visitantes na nossa Região, conhecimentos sobre as seguintes matérias:
§ Noções de Higiene e Segurança Alimentar
§ O que é e para que serve o Livro de Reclamações
§ Princípios Básicos da Recepção e Acolhimento ao Cliente
§ Características do Vinho ou do Espumante produzido na Região;
§ Modo de Acondicionamento das Garrafas
§ Modo como deve ser servido à mesa
§ A Temperatura em que deve ser servido e em que copos
§ Que adereços utilizar e como abrir as garrafas
§ Que comida deve acompanhar
§ Prova de Vinhos
Estas acções, que se vão realizar em Oliveira do Bairro e Anadia, são financiadas pelo Programa Prime não tendo qualquer custo para o Empresário ou Colaborador. Poderão ser desenvolvido em ambiente de inter – empresa ou de intra – empresas. As primeiras acções vão iniciar a 22 de Janeiro.
A ACIB relembra que com a entrada em vigor do Novo Código de Trabalho, o empregador deve assegurar o cumprimento de um mínimo de 35 horas anuais de Formação Certificada aos seus trabalhadores.
Para mais informações poderá contactar a ACIB através do telefone 234 – 730320.
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