Já estão escolhidos e podem ser votados desde o dia 7 os finalistas das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, que tem nas carnes o grande embaixador da região – O Leitão à Bairrada - que disputa esta categoria com a Chanfana e as Tripas à Moda do Porto.
Para além do Leitão à Bairrada, a Beira Litoral terá outros ícones da gastronomia a concurso, como seja a Chanfana, o Coelho à Caçador ou o Pastel de Tentúgal, que fazem parte dos 21 pratos finalistas que se agrupam em sete categorias: entradas, sopas, marisco, peixe, carne, caça e doces.
Recorde-se que cada uma destas categorias inclui três pratos típicos da nossa gastronomia, já disponíveis para votação desde o passado dia 7 de Maio e até 7 de Setembro.
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